Главная » Рецепты » Бездрожжевое тесто для пиццы.

Бездрожжевое тесто для пиццы.

Много раз у вас бывало такое, когда у вас мало времени и скоро придут гости, в ваш дом на ужин, и это может оказаться удручающим. Вам нужно что-то, быстрое, которое легко сделать, и одновременно вкусное. В таких ситуациях, бездрожжевая пицца может прийти к вам на помощь. Эту пиццу, приготовленную без дрожжей легко и быстро приготовить. Иногда вы решили приготовить пиццу, и вы выясняете, что у вас нет дрожжей на кухне. Или неожиданный приезд друзей и срочно требуется пицца, когда нет времени делать тесто для пиццы, и вы в конечном итоге заказываете её в близлежащем ресторане. Но теперь вам не обязательно делать это, так как вы сможете приготовить тесто для пиццы без дрожжей очень быстро.

Хотя на вкус они немного разные, многие люди нашли это самым простым способом приготовить вкусную пиццу не дожидаясь когда тесто для пиццы поднимется. Для пиццы, которая содержит дрожжи нужно много подготовки, прежде чем вы на самом деле приготовите пиццу. Рецепт пиццы без дрожжей экономит много времени.

Пицца из бездрожжевого теста

Рецепт домашнего теста для пиццы без дрожжей

Рецепт  теста для пиццы описан ниже и он не использует дрожжи и можно сделать вариации пиццы с ингредиентами на Ваш выбор. Эта пицца не только экономит время, но и требует меньше усилий.

Ингредиенты

Муки — 2 чашки
Вода — ¾ стакана
Разрыхлитель — 2 полных чайных ложки
Соль — ½ чайная ложка
Сухое молоко — ¼ стакана
Сахара — 1 полная столовая ложка
Чесночного порошка — 1 чайная ложка
Лукового порошка — 1 чайная ложка
Базилика — 1 чайная ложка
Оливкового масла — 1 столовая ложка

Процедура

Перед приготовлением теста для такой пиццы и для приготовления пиццы на сковороде смажьте её основание, духовку при этом необходимо разогреть до 450°F. Теперь возьмите большую миску и приготовьте смесь из муки, соли, разрыхлителя, чесночного порошка, лукового порошка, базилика, сухого молока, и сахара. Смешайте сначала сухие ингредиенты вместе. Добавьте воду и оливковое масло в смесь, перемешайте и приготовьте тесто. Не смешивайте слишком много, иначе тесто может стать слишком жёстким. Положите это тесто в смазанный маслом противень и разровняйте его для придания нужной формы. Нажмите тесто в направлении наружу, начав в центре. Убедитесь, что Вы не порвали тесто, распространяя его на противень. Закончив формировать тесто для пиццы, добавьте гарнир по вашему выбору и запекайте в духовке в течение 10 до 20 минут.

Вы также можете изменить этот рецепт, добавив некоторые ингредиенты в тесто для пиццы. Вместо использования сухого молока, вы можете использовать обычное молоко. Чтобы сделать пиццу более калорийной, используйте пшеничную муку и используется много овощей на гарнир.

Начинка для теста  без дрожжей для пиццы

Вот пример начинки для пиццы без дрожжей.

Нарезанный лук
Нарезанные грибы
Свиной фарш
Тертый сыр
Томатный соус
Приправа для пиццы (½ столовой ложки)

Если вы будете следовать бездрожжевой диете, этот рецепт может принести вам пользу. Люди, у которых есть симптомы аллергии и избегают дрожжевую пиццу по той же причине теперь могут наслаждаться этой вкуснятиной бездрожжевой пиццы.

Оставить комментарий

.. *

*