Главная » Рецепты » Что приготовить на ужин из курицы: простые и оригинальные рецепты.

Что приготовить на ужин из курицы: простые и оригинальные рецепты.

Вы ищете быстрые и вкусные рецепты на ужин? Вот некоторые восхитительные рецепты, с помощью которых Вы можете приготовить курицу на ужин в выходные, на вечеринку или семейные посиделки. В сегодняшнем плотном графике, довольно часто случается, что мы не имеем достаточно времени, чтобы планировать ужин. В такой ситуации, что может быть лучше всего — это идеи рецептов от других людей, которые легко и быстро ориентируются в приготовлении блюд, и которые требуют минимум ингредиентов.
Один из самых универсальных ингредиентов на ужин, является курица. В сравнении с другими не вегетарианскими блюдами, курица не требует много времени на её приготовление. Если вы работаете вне времени и ищите быстрый рецепт на ужин, вы можете попробовать следующие вкусные рецепты курицы.

chicken-chili

Куриное чили

Ингредиенты

Нарезанные кубиками куриные грудки,  4ши.
Измельченные зубчики чеснока, 2шт.
Нарезанный болгарский перец, 3шт.
Нарезанный кольцами лук, 2шт
Красный перец, 1 ч. л.
Свежей зелени петрушки, измельченной, 2 ст. ложки.
Свежий жгучий перец чили, 2 чайные ложки.
3 столовые ложки — лимонный сок.
½ ч. ложки — молотый тмин.
½ ч. ложки сушёного орегано.
2 столовые ложки растительного масла.
Соль и перец по вашему вкусу

Процедура приготовления

В большой антипригарной сковороде разогрейте масло и добавьте измельчённый чеснок. Перемешать и добавить лук, болгарский перец полосками, тмин, орегано и перца чили. Всё хорошенько перемешать, накрыть крышкой и варить на среднем огне минут 8-10. Как только перец станет мягким, добавьте куриные кубики и лимонный сок. Накройте и варите, помешивая ещё минут 10-15, пока курица не станет мягкой. По вашему вкусу посыпьте перцем и  солью и украсьте нарезанной петрушкой. Подавайте с хлебом или простым рисом.

hot-and-spicy-chicken-wings

Горячие и острые куриные крылышки

Ингредиенты

Куриные крылышки, 1 фунт.
Перец халапеньо, мелко нарезанный, 2 ст. ложки.
Томатный соус, 1 может
2 столовые ложки острого соуса.
2 столовые ложки красного перца.
1 столовая ложка лукового порошка.
1 столовая ложка чесночного порошка.

Процедура приготовления

В большой миске смешайте вместе перец халапеньо, томатный соус, острый соус, красный перец, луковый порошок и чесночный порошок. Возьмите противень и распылите спреем немного масло на него. Поместите куриные крылышки и залейте соусом. Выпекайте при температуре 375 °F в течение примерно 25 минут. Подавать с сельдереем и начинкой с сыром.

chicken-and-rice-recipe

Курица с рисом

Ингредиенты

Куриные грудки, без костей и без кожи, 4шт.
Средний лук, нарезанный, 1шт.
Свежие грибы, нарезанные, 8 унций.
Длиннозерного риса, 6 унций.
Брокколи, нарезанный, ½ стакана
Оливковое масло, 2 столовые ложки.
Сливочное масло, 1 столовая ложка.
Сметаны, ½ стакана
Сыр пармезан, тертый, ½ стакана
Воды, 1½ стакана
Соль и перец по вкусу

Процедура приготовления

Возьмите антипригарную сковороду и хорошенько разогрейте оливковое масло или сливочное масло, добавьте лук и обжаривайте его в течение 2-3 минут. Добавьте кусочки курицы и жарьте около 5 минут, периодически помешивая. Для этого, добавьте нарезанные грибы и готовьте еще 5 минут. Удалите курицу и грибы. Добавьте рис, брокколи, соль, перец и воду в сотейник. После этого добавьте приготовленные грибы и курицу поверх риса и брокколи.

Варить нужно на среднем огне, пока смесь не закипит. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите ещё от 10 до 12 минут. Хорошенько перемешайте, чтобы смешать рис, брокколи и курицу. Добавьте сметану сверху смеси и варите в течение 1-2 минут. Посыпьте тёртым сыром и дайте постоять в течение 3-4 минут. Когда сыр полностью растает, снова перемешайте и подавайте горячими.

Эти рецепты требуют минимальных усилий и могут быть воспроизведены с помощью простых ингредиентов, доступных у вас на кухне. Кроме того, редко кто может ошибиться с приготовлением курицы. Так что идите вперед и приготовьте вашей семье курицу, порадуйте их сегодня и дайте мне знать, как у вас всё было.

Может ЭТО

как готовить гамбургер в домашних условиях

Как готовить гамбургер в домашних условиях

Гамбургеры становятся настолько распространенными, что они уже доступны везде куда бы мы не пошли. Похоже, ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *