Главная » Рецепты » Как приготовить свиные рёбрышки на гриле.

Как приготовить свиные рёбрышки на гриле.

Свиные рёбрышки — это мясо, которое остается после того, как ребрышки вырубаются в различных стилях. Хотя они сравнительно недорогие, поскольку они практически утиль мяса, свиные рёбрышки могут быть жёсткими и хрящеватыми из-за жира и плёнки на них. Из-за своей текстуры, для оптимального вкуса и нежности, свиные ребрышки должны быть приготовлены с медленным процессом нагрева, таким как гриль.

how-to-cook-pork-ribs-on-the-grill

Что вам понадобится
Острый нож
от 5 до 6 ст. соевый соус
от 1 до 2 столовые ложки сахара
от 1 до 2 столовые ложки нарезанный имбирь
Большую миску или мешок для хранения
Щипцы или лопаточка
Термометр для мяса
от 1 до 2 столовые ложки горячей воды
1 ст. кунжута, растительное или оливковое масло
Щётка

Шаг 1
Острым ножом отрежьте излишки жира или мембраны на свиных рёбрышках.

Шаг 2
Создайте маринад путем объединения соевого соуса, коричневого сахара и имбиря в большой миске Добавьте рёбрышки и оставьте мариноваться в холодильнике около часа.

Шаг 3
Вытащите свиные ребрышки из маринада и позвольте им постоять при комнатной температуре, пока вы разогреваете гриль до минимума.

Шаг 4
Положите свиные рёбрышки на гриль и закройте крышку. Готовьте мясо около 2 часов или пока внутренняя температура мяса не достигнет по меньшей мере 145 градусов по Фаренгейту в самой толстой части мяса.

Шаг 5
Удалите свиные рёбрышки с гриля и дайте им постоять в течение приблизительно 5 минут, прежде чем их вырезать.

Предупреждения
Будьте осторожны, чтобы не вызвать перекрестного заражения во время подготовки свиных ребрышек на гриле. Министерство здравоохранения предупреждает, что вы всегда должны использовать чистую тарелку или блюдо, когда вы снимите мясо с гриля. Никогда не кладите приготовленную грудинку на блюдо или на сырую поверхность от мяса. Соки от сырого мяса содержат опасные бактерии, которые могут сделать вас больными.

1 комментарий

  1. masteroffbog

    Затеваем ремонтные работы в жилище с составления проекта, каким способом конкретно вы желаете поставить перегородки, какие еще убрать, с какой комнаты вы инициируете ремонт, вычислить ориентировочно количество вложений, которое понадобится на ремонт каждой комнаты, закупить требуемые инструменты и материалы. Для сбережения полезного пространства надо удалить лишние перегородки , как например между туалетом и ванной, либо между кухней и гостиной( оптически помещение станет смотреться больше и объемней).

Оставить комментарий

.. *

*