Главная » Рецепты » Рецепты картофельных супов и супов с картофелем..

Рецепты картофельных супов и супов с картофелем..

Картофельный суп — это любой тёплый, сливочный суп, основные ингредиенты которого — картофель и молоко. Он обладает мягким вкусом, которым можно варьировать и приправлен с любым количеством дополнительных ингредиентов и приправ; картофель лучше впитывает другие ароматы и цвет. Этот густой и сытный суп напоминает многим людям в холодные зимние дни из своего детства.
Основные ингредиенты картофельного супа вполне доступны и достаточно недорогие — поэтому картофельный суп отлично подходит для кормления большой семьи. Картофельный суп универсальный и он является давним фаворитом как успокаивающая комфортная пища.

Приготовление картофельного супа в кастрюле довольно простое. Просто почистите и порежьте кубиками картофель и добавьте достаточно воды, чтобы покрыть картофель полностью. Варите картофель до полной готовности, добавив соль, перец, или другие специи по вкусу. Добавить молоко или сливки и варить на слабом огне пока суп не загустеет; также для загущения,  могут использоваться кукурузный крахмал или картофельные хлопья. Как и большинство супов, картофельный суп идеально подходит для приготовления в мультиварке.
Теперь, когда у вас есть базовые строительные блоки, есть и бесконечные варианты, чтобы изменить вкус и консистенцию картофельного супа. Ветчина и бекон популярные дополнения, которые добавляют белок и мясной аромат. Репчатый лук и лук-порей являются великолепными вкусовыми добавками, и морковь, кукуруза, брокколи могут добавить цвет и витамины. Для альтернативного сладкого супа, готовьте суп со сладким картофелем и добавьте мускатный орех, корицу и коричневый сахар; это придаст супу насыщенный и пряный аромат похожий на тыквенный пирог. Исследуйте вашу кухню и ваше воображение для применения других вкусных ингредиентов, чтобы добавить разнообразие и текстуру в ваш суп.

Картофельный суп — это сытное блюдо и применяемой начинки достаточно, чтобы быть отличной едой самой по себе, но есть много и других способов, чтобы сварить его и добавить различные ингредиенты для более полного вкуса. Добавив в суп сухарики или кукурузные чипсы, обеспечивают приятный хруст и создадут бархатистость супу. Подавайте его с теплым кукурузным хлебом, поджаренным хлебом, или свежими булочками. Сопряжение с поджаренным сэндвичем — это вкусный обед с друзьями в холодную погоду. Салат или тушеные овощи, придадут большей питательности и добавят цвет в ваше блюдо.

Рецепты картофельного супа легко найти. Ваша семья может иметь свой особенный рецепт, который вы помните из детства, так что проверьте рецепты вашей матери или бабушки. Любая универсальная кулинарная книга будет иметь по крайней мере один рецепт картофельного супа, и может иметь несколько вариантов для вас, чтобы вы их попробовали. Не забудьте исследовать вашу собственную кухню и используйте свое воображение, чтобы придумать свою версию этого традиционного и вкусного супа.

Оставить комментарий

.. *

*