Главная » Рецепты » Курица, запеченная с апельсинами.

Курица, запеченная с апельсинами.

Курица — это одно из блюд, которое можно приготовить очень разнообразными способами. Этот рецепт сочетает в себе хрусткость запеченной курицы с пряным ароматом апельсиновой глазури. Даже если Вы не любитель китайской кухни, тогда вам обязательно понравится этот рецепт. Так как Вы не будете ничего жарить, кусочки курицы в этом рецепте мало калорийные и здоровее.
Ингредиенты
Для курицы
Куриные тушки — 1½lbs порезать на куски
Чесночный порошок — 1 чайная ложка
Молотого имбиря — ½ чайная ложка
1 пакетик для запекания курицы с хрустящей корочкой, для покрытия
Для апельсинового соуса
Вода — ¾ стакана
Апельсиновый сок — ½ стакана
1 чайная ложка цедры апельсина
1 чайная ложка имбиря
3 столовые ложки столового уксуса
½ стакана соевого соуса ( с низким содержанием натрия )
Коричневого сахара — ¼ чашки
Чеснок — 2 зубчика, фарш
Красный перец — 1 чайная ложка
Кукурузный крахмал — 1 столовая ложка
Инструкции
Включите духовку и разогреть до 450 градусов.
Возьмите небольшую миску и добавьте пакетик для запекания курицы, имбирь и чесночный порошок.
Положите покрытие на куриные тушки и положите их на смазанный маслом противень.
Выпекать курицу необходимо при температуре 450 градусов с одной стороны и затем выпекать в течение десяти минут на другой стороне. Курица будет полностью готова и станет хрустящей к этому времени.
Пусть курица пребывает в духовке, а вы пока что сделайте апельсиновую глазурь.
Берем кастрюлю и объединяем апельсиновый сок, воду, цедру, коричневый сахар, соевый соус, чеснок, имбирь, уксус, соль и перец.
Взбейте все ингредиенты вместе и варите смесь на среднем или большом огне.
Позвольте смеси покипеть на медленном огне, не переставая мешать.
Возьмите другую небольшую миску, и хорошенько смешайте в ней воду и кукурузный крахмал.
Смешайте эти два ингредиента правильно и добавьте смесь в сковороду.
Пусть соус покипит от 2 до 3 минут, на медленном огне.
Когда соус загустеет, его нужно убрать с огня и залить им хрустящие запеченные куриные тушки.
Убедитесь, что кусочки курицы тщательно политы соусом, прежде чем подавать их на стол.

Может ЭТО

Спагетти с фрикадельками

Как приготовить спагетти вкусно и быстро

Спагетти — это длинные и тонкие макароны итальянского происхождения. Самый простой способ приготовления спагетти — ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *