Даже если встреча неофициальная, столовые приборы для сервировки стола — это часть занимательного искусства. Правильная сервировка стола — нож, вилка, ложка в соответствующем месте поможет столу выглядеть элегантно, а гостям чувствовать себя комфортно.
Как кладут вилки
Всегда ставьте вилки слева от гостя. Вилки расположены в порядке использования вилок, которые могут быть использованы в первую очередь дальше всего от тарелки. Для меню из рыбы, салатов и ужина, вилки могут быть уложены в таком порядке слева.
Расположение ножей на столе
Чтобы человеку было удобнее ужинать, нож лежит рядом с ним зазубренной кромкой в сторону тарелки, затем лежит рыбный нож с лезвием также обращённым внутрь. Прочие, такие как нож для салата, помещают справа от них. Одно из исключений — это нож и тарелка, на которой размещаются в левом верхнем углу. Положите нож в сторону гостя, а ручкой поперёк тарелки.
Сервировка ложек
Следующие ложки или фруктовые суповые ложки. Другие ложки могут соответствовать или десертной ложке или чайной ложке, которая лежит на чашке чая или кофе, но они должны быть обеспечены блюдцем или если напиток не установлен до прихода гостей, то он подаётся в официальных учреждениях.
Другая посуда
Вилка для устриц может использоваться для соответствующей закуски. По форме она напоминает двунаправленные вилы, вилки для устриц должны быть только справа от вилки и её места установки. Это место непосредственно возле тарелки.
Расположение салфетки
Как класть салфетки на стол зависит от официальности торжества. Предполагается, что если тарелка устанавливается для гостя до его прихода, то салфетка лежит на тарелке. В противном случае, для официального мероприятия, место, отведённое для тарелки, наполнено салфеткой, чтобы гость мог разместить её на коленях перед началом еды.
Таким образом, правильная сервировка стола — нож, вилка, ложка укажет на элегантность и комфортность хозяев.
