Главная » Рецепты

Рецепты

Вы ищете советы для приготовления гриля? Узнайте, как сделать гриль из лосося, курицы, ребрышек, филе-миньон, кукуруза в початках и многое другое. Если Вы любите готовить, то вы найдете превосходный выбор рецептов для маленьких укусов . И Вы не выходите из дома без еды вашего завтрака (самый важный прием пищи за день, в конце концов). Будь то еда или что-то, что вы никогда не пробовали раньше, у нас есть всё, от печеной картошки до калифорнийские роллы.
Для многих домашних поваров, десерт — это блюдо с кулинарными рецептами. Но многие также считают, что выпечка печенья и пирогов не такая уж и лёгкая. Найдите необычные рецепты десертов для специального романтического ужина, или просто для гостей или вечера развлечений.
И не забудьте про напитки. Научитесь варить своё собственное пиво или сделайте свой собственный фруктовый сок. Наши авторы поделятся рецептами коктейль и советами для еды и правильного выбора вина.

Рецепт стейка Шатобриан (Chateaubriand)

рецепт стейка шатобриан

Стейк Шатобриан готовится из небольшого, но толстого среза говядины. Многие ошибочно полагают, что Шатобриан является фактически вырезкой из говядины, но этот термин относится только к рецепту. Это один из видов говяжьих стейков. Считается что рецепт стейка Шатобриан был изобретен шеф-поваром  знаменитого французского писателя мсье де Шатобриана.  Это чрезвычайно нежное блюдо если его правильно приготовить. Толщина среднего стейка Шатобриан для небольшой ...

Интереснее дальше

Как правильно упорядочить сочетаемость вегетарианских блюд

Стоит согласиться, что каждый вид пищи имеет свое время и промежуток времени для переваривания. По словам опытных вегетарианцев если есть все продукты невпопад и предельно быстро, то еда будет упираться в пробку пищи, которая со временем остановится и начнет бродить и гнить. Порядок вегетарианской пищи В таком варианте ничего не будет лишнее как предусматривает, например, система питания айтал. Салат действительно ...

Интереснее дальше

Чай и варенье из одуванчиков

Варенье из одуванчиков

Одуванчик лекарственный, обычно известен как многолетнее травянистое растение растущее повсюду. Одуванчики являются богатейшим источником бета-каротина. Растения богаты клетчаткой, калием, железом, кальцием, витамином B и белком. Тот факт, что растение полезно, является причиной, почему оно известно во всём мире. Цветочный чай часто применяется как народный напиток, а именно чай из одуванчиков был использован на протяжении веков по разным причинам: готовился китайцами, ...

Интереснее дальше

Как приготовить запечённый камамбер

Запечённый камамбер

Камамбер — сыр из Франции, отличается высокой жирностью и мягкостью, так как сделан из коровьего молока. Имеет тонкий запах плесени. Отличается от сыра Пекорино Романо изготавливаемого из овечьего молока. Запечённый камамбер отличное блюдо, чтобы поделиться им с другом или любимым человеком. В этой статье я поделюсь с Вами своим рецептом о том, как выпекать сыр камамбер с красивым вкусом розмарина ...

Интереснее дальше

Как приготовить филе миньон в духовке

филе миньон в духовке

Существует более чем один способ приготовить из говядины  филе-миньон, но готовить филе миньон в духовке  — это один из лучших способов правильной готовки мяса. Можно обжарить стейк на сковороде, его можно приготовить на гриле (ничто не пахнет так хорошо, как стейк на гриле), но очевидно что получить  филе миньон в духовке — это очень просто. Приготовление из говядины филе миньон ...

Интереснее дальше

Как жарить филе миньон на гриле

как жарить филе миньон на гриле

Термин филе миньон имеет французское происхождение и в грубом переводе означает толстый и тонкий. Этот специфический срез мяса берётся из задней грудной клетки говядины коровы, иначе известный как вырезка. Как правило, это постный, естественно нежный кусок мяса. Большинство кусков филе миньон примерно  от трёх до восьми см. толщиной и около восьми см. по кругу. Это делает их идеальным размером для  ...

Интереснее дальше

Что такое филе миньон?

соус для филе миньон

Филе миньон это, весьма простая, но высокого качества вырезка стейка. Что такое филе миньон — означает маленькое филе. Это дополнительный  срез, из мясистой части, который очень вкусный, и, как правило, берется самая нежная доступная вырезка. В то время как некоторые люди находят другие куски мяса, чтобы блюдо было вкусным и просто таяло во рту, это делает его одним из самых популярных ...

Интереснее дальше