Вопреки своему названию, йогуртовая диета не подразумевает употребление только кисломолочного продукта.
Суть йогуртовой диеты
Йогуртовая диета обычно означает питание с низким содержанием жиров дополненного тремя порциями йогурта каждый день.
Преимущества этого питания могут включать в себя поддержку иммунной системы и увеличение потребления здоровых питательных веществ из йогурта.
Многие люди утверждают, что на йогуртовой диете происходит ускоренное похудение. 
Причиной для беспокойства могут быть виды йогуртов или других частей рациона, отобранных не достаточно тщательно. В некоторые кисломолочные вещества можно добавить такие вещи, как сахар, с высоким содержанием фруктозы, кукурузный сироп или даже вредные химические вещества.
Йогуртовая диета может быть такой же простой как три одноразовых ароматизированных стакана кефира каждый день, обычно в качестве замены менее здорового выбора.
С другой стороны, йогурт — это основной ингредиент в различными блюдами, закусками, десертами и напитками, а также его подают в разных стилях по всему миру, в зависимости от культуры. Рацион обычно не предписывает конкретного плана диеты, но предполагается употреблять кисломолочные продукты в сочетании со здоровой, низкокалорийной пищей.
Йогурт является отличным источником пробиотиков — полезных бактерий, которые способствуют пищеварению. При использовании этого продукта, надо быть уверенным, что он содержит живые культуры. Хотя все йогурты производятся с живыми культурами, содержащими пробиотические бактерии, обработка иногда может уничтожить эти полезные бактерии. Обычный йогурт содержит значительное количество белка, кальция, рибофлавина и витаминов В6 и В12.
Когда вы покупаете в магазине йогурт, он должен быть тщательно выбран. Многие йогурты содержат подсластители, такие как сахар, высокофруктозный кукурузный сироп или искусственные подсластители, такие как аспартам. Сахар в диете не способствует похудению, и кроме того, искусственные подсластители изобилуют собственными рисками и противоречиями. Жирность может варьироваться, поэтому необходимо быть внимательным, чтобы проверить этикетку и знать свои диетические потребности. Наконец, многие йогурты производятся из молока коров, получавших рекомбинантный бычий соматотропин, который является гормоном роста крупного рогатого скота. Некоторые исследования связывают его с негативными последствиями для здоровья человека.
Для детей
Для того что бы наши дети не заплыли жиром, они должны иметь некоторые ограничения в питании. Эти меры должны быть мягкими и, скорее всего носить, стратегический характер, и быть не такими которые применяют взрослые. Например, если вы в силу ожирения ребёнка применяете строгую диету для ребенка, результаты могут часто стать противоположными из-за естественной резистентности и непокорному характеру ребёнка. Вместо того чтобы полностью что то запретить ребёнку, желательно управлять пропорциями принимаемой ребёнком пищи. Если ребенок, по своему возрасту ест много, предложите нежирный йогурт, вместо конфет или картофеля-фри. Не исключайте полностью шоколад, если ваш ребенок жаждет его, не снижайте его до нуля.
Внесение изменений в питание для детей
Для нормального питания ребёнка, вы должны также внести изменения в свои планы — сделайте это привычкой употреблять поменьше жирной пищи и употреблять более легкую и питательную пищу в виде йогуртовой диеты. 
Белый рис, белый хлеб, сладости и конфеты, и сладкая пища в целом следует избегать и заменить на кисломолочные продукты. Очень много причин ожирения зависящих от кишечной микрофлоры.
Включите продукты, которые имеют сравнительно низкое содержание сахара в вашем рационе для питания ребёнка. Также поощряйте детей, для того чтобы выйти на прогулку в парк и побольше двигаться. Телевизор, видео, игры или фильмы хоть какая-то перемена, но выход из дома для ребенка важнее.
Когда ребенок ловкий, благополучие и здоровье в целом влияет на избыток жира в организме, такое состояние называется ожирение у детей. Это условие является более распространенным в значительном проценте детей, и именно по этой причине это стало предметом серьезной озабоченности в области общественного здравоохранения.
Есть не так много способов точного определения лишнего веса в процентах в организме, и, следовательно, для базы расчёта используется Индекс Массы Тела (ИМТ). Однако, воздерживайтесь от употребления слова “ожирение”, чтобы описать это состояние, поскольку это довольно неутешительно для маленького ребенка.“Избыточный вес” или «пухлый” мягче описания, но воздерживайтесь от постоянно использования этого условия.
Также, имейте в виду, что избыточный вес в определенном возрасте — это часть процесса роста и не обязательно применять жесткую йогуртовую диету.
