Главная » Рецепты » Наследие кулинарии для американцев.

Наследие кулинарии для американцев.

Культурное наследие, доставшееся янки от первых европейцев и иных народов, которые оседали в определенных местах, существенно показало воздействие на особенности региональной кухни. К примеру, кухня южных областей, сформировалась под внушением традиций рабов, которых завезли в одно время из Африки и с Карибских островов. Такие продукты как хлеб и рыба (треска, вымоченная в щелочи) легче отыскать в тех районах, где обосновывались выходцы из Скандинавии – (Миннесота, Северная Дакота, Висконсин).

4746858568

Воздействие  восточноевропейских наций сконцентрировалось в районе Величавых озер, на северо-западе штата New-york, в Пенсильвании, на северо-востоке Огайо, также в Чикаго. Сейчас в этих местах желающие свободно могут хлебнуть кваску, вкусить ржаного хлеба, испробовать блины либо борщ. Можно провести анализ появление различных блюд американской кухни способом исследования поселенцев и их корней. Совместно с тем, многие продукты являются вначале южноамериканскими.

Индейка по американски

Под утверждением «американский» тут не представляются только одни только Штаты, но также другие страны «Нового Света». Посреди их: Мексика, Канада, Коста-Рика, Гватемала, Куба, Гондурас и Панама.
Из перечня главных товаров, которые мы уже издавна используем на наших кухнях, но чьи корешки походят из «Нового Света», можно вспомнить последующие: кукуруза, помидоры, арахис, какао (шоколад), индейка, тыква, картофель, болгарский перец (вначале отысканный конкретно в Центральной Америке), авокадо, ваниль, паприка и много другого.

2 комментария

  1. Fil

    The hoetsny of your posting shines through

  2. bigcitiesEn

    Город – это специфичное поселение людей, отгороженное от хаоса и глубоко структурированное. В мегаполисе есть все цивилизованные формы (храмы, театры, музеи, библиотеки, школы и т. д.). Тут создаются свои «центры вращения» информации, деятельности, человеческого общения, регулирующие жизнь. В нем любой человек находит свою «нишу», в исходя из от образованности, специальности, уровня личной культуры, исторического прошлого. Абсолютно любой город имеет свое «лицо», свои нравственные измерения, свою духовность, свой менталитет. Город – понятие глубоко культурологическое; это образ жизни людей и способ существования и развития ими культуры в условиях цивилизации.

Оставить комментарий

.. *

*