Главная » Рецепты (страница 4)

Рецепты

Вы ищете советы для приготовления гриля? Узнайте, как сделать гриль из лосося, курицы, ребрышек, филе-миньон, кукуруза в початках и многое другое. Если Вы любите готовить, то вы найдете превосходный выбор рецептов для маленьких укусов . И Вы не выходите из дома без еды вашего завтрака (самый важный прием пищи за день, в конце концов). Будь то еда или что-то, что вы никогда не пробовали раньше, у нас есть всё, от печеной картошки до калифорнийские роллы.
Для многих домашних поваров, десерт — это блюдо с кулинарными рецептами. Но многие также считают, что выпечка печенья и пирогов не такая уж и лёгкая. Найдите необычные рецепты десертов для специального романтического ужина, или просто для гостей или вечера развлечений.
И не забудьте про напитки. Научитесь варить своё собственное пиво или сделайте свой собственный фруктовый сок. Наши авторы поделятся рецептами коктейль и советами для еды и правильного выбора вина.

Как приготовить филе миньон.

Филе миньон считается ценным куском мяса, и, как таковой, его важно готовить правильно. До начала приготовления мяса, выберите ваши любимые приправы, а затем дайте ему отдохнуть при комнатной температуре в течение по крайней мере полчаса, час. После того, как филе миньон больше не холодное, установите предпочитаемый источник приготовления пищи на ...

Читать далее »

Зажаренные омары.

Зажаренные омары являются популярным блюдом в ресторанах и в домашних условиях, и как закуска, и как основное блюдо. Большинство рецептов готовят с помощью либо целых омаров или хвоста омара. При изготовлении печеных омаров, нужно будет выбрать соответствующее количество омаров, подготовить их к поджариванию и варить до желаемой степени готовности. Многие ...

Читать далее »

Сыр пекорино.

Брынзу из овечьего молока часто называют сыр пекорино. Они могут иметь жёсткую текстуру и могут быть острыми и солеными на вкус, или средней мягкости до сливочного и мягкого вкуса. Сыр пекорино может иметь возраст многих месяцев, или он может быть подан в качестве сыра быстрого приготовления с менее пикантным ароматом. ...

Читать далее »

Что такое сливочный сыр?

Сливочный сыр относится к мягким, белым сырам, которые потребляются в свежем виде. Версии этого сыра были сделаны во Франции ещё в 1650-х годах, но в 1880 году, хорошо известный в Нью-Йорке производитель сыра, Рейнольдс А.Л., начал упаковывать сыр в привычной упаковке из фольги. Он был упакован под торговой маркой «Плавленый ...

Читать далее »

Как пожарить идеальный филе миньон.

Филе миньон является вырезкой из говядины взятой из большего конца сужающейся вырезки мышц коровы. Вырезка как правило без костей, относительно толстая, как правило, от 1 до 2 дюймов. Его нежная текстура делает его идеальным для поджаривания. Для его поджаривания используют лучистое тепло духового шкафа, он чем то похож на гриль, хотя ...

Читать далее »

Как приготовить филе миньон на гриле.

Филе миньон является самой нежной вырезкой из говядины, и вы платите за привилегию украшающую вашу тарелку. Это не особенно аккуратная вырезка, хотя, её часто используют из-за отсутствия жира и мраморности. Конечно, это приводит к менее насыщенным жирам, холестерину и калориям, что является хорошей вещью. Филе миньон хорошо компенсируется его мягким ...

Читать далее »

Как пожарить бифштекс из говядины.

Бифштекс является простым куском мяса известным своей нежностью и вкусом. При обжаривании бифштекса, используйте такую посуду, в которой не нужно прокалывать мясо вилкой или кухонными щипцами, так как прокалывание мяса заставит его потерять свои натуральные соки. После того, как вы добавили все приправы в бифштекс, перед его установкой на гриль, ...

Читать далее »